Prajitura cu foaie sfaramata si rom reprezinta o reteta traditionala din Romania, este un desert ce poate fi servit in orice moment al zilei si este foarte popular pe plan local. Reteta se poate pregati cu usurinta, are un gust delicios si se poate prepara chiar si de catre cei incepatori in ale gatitului.
Ingrediente
Pentru a prepara o prajitura cu foaie sfaramata si rom aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: 500 g foaie sfaramata, 200 g de unt, 250 g de rom, 150 g de zahar, 500 ml lapte, 2 linguri de faina, 2 linguri de cacao, 1 lingura de esenta de rom.
Instructiuni de preparare
In primul rand, se amesteca intr-un bol foaia sfaramata cu untul si zaharul, iar in alt bol se amesteca laptele, faina, cacao si esenta de rom. Se pune o tava de copt pe foc si se toarna amestecul de lapte in aceasta, se lasa sa fiarba pana se ingroasa. Se adauga in continuare amestecul de foaie sfaramata si se amesteca usor. Se lasa sa se raceasca.
Dupa ce s-a racit, se adauga romul si se amesteca bine. Se toarna amestecul in tava de copt si se niveleaza bine. Se coace la foc mediu timp de aproximativ 30 de minute.
Servire
Prajitura cu foaie sfaramata si rom se serveste calda sau rece, in functie de preferinte. Se poate servi cu frisca sau cu vanilie. Se poate servi la petreceri sau la reuniunile de familie.
Aceasta prajitura poate fi preparata cu usurinta si se poate servi in orice moment al zilei. Are un gust delicios si se poate prepara chiar si de catre cei incepatori in ale gatitului. Este o reteta traditionala din Romania, ce nu trebuie sa lipseasca din bucataria dvs.
Prajitura cu foaie sfaramata si rom este un desert delicios ce poate fi preparat cu usurinta si se poate servi in orice moment al zilei. Reteta se poate pregati cu usurinta, are un gust delicios si se poate prepara chiar si de catre cei incepatori in ale gatitului.
