Prajitura Alba ca Zapada este o reteta traditionala romaneasca care se poate prepara usor si rapid. Are un aspect atragator si un gust delicios. Se poate servi de la micul dejun pana la cina si poate fi servita ca desert. Prajitura Alba ca Zapada a devenit una dintre cele mai populare retete traditionale romanesti.
Pasul 1: Prepararea ingredientelor
Pentru a prepara Prajitura Alba ca Zapada, vei avea nevoie de urmatoarele ingrediente: 8 oua, 1 cana de zahar, 1 cana de faina, 2 linguri de ulei, 1 praf de copt si 1 lingura de cacao. Uneori, prajitura se poate prepara si cu alte ingrediente, cum ar fi lapte, zahar vanilat, smantana sau unt. De asemenea, se poate adauga si un strop de esenta de vanilie.
Pasul 2: Prepararea blatului
Separa galbenusurile de albusuri. Bate albusurile pana devin tari. Adauga treptat zaharul si amesteca pana se obtine o spuma tare. Adauga galbenusurile si amesteca usor. Apoi adauga faina si amesteca. Adauga uleiul si amesteca din nou. La final, adauga praful de copt si cacaua si amesteca.
Pasul 3: Coacerea prajiturii
Pune aluatul intr-o tava unsa cu ulei. Coace-o la foc mediu pentru aproximativ 30 de minute. Verifica prajitura, folosind o scobitoare. Daca scobitoarea iese curata, inseamna ca prajitura este gata. Las-o sa se raceasca si apoi taie-o in bucati. Prajitura Alba ca Zapada este acum gata de servit.
Prajitura Alba ca Zapada este o reteta traditionala romaneasca usor de preparat si care ofera o savoare delicioasa. Fie ca o servesti pentru micul dejun, pranz sau cina, aceasta prajitura cu siguranta va fi o placere pentru toate gusturile. Asadar, prepara-ti aceasta delicioasa prajitura si bucura-te de ea alaturi de familie si prieteni!
