Limba cu masline si praz este o reteta traditionala romaneasca, care poate fi gatita in mai multe feluri diferite. Este o reteta simpla si gustoasa, care necesita putini ingrediente si se prepara rapid.
Ingrediente
Aceasta reteta necesita cateva ingrediente principale, inclusiv masline, praz, ulei de masline, usturoi, ceapa, sare si piper. In plus, poti folosi si alte condimente, precum busuioc sau oregano, daca iti place.
Preparare
Primul pas este sa prajesti prazul si ceapa in ulei de masline. Cand sunt aproximativ fierte, adauga usturoiul si maslinele si lasa sa fiarba putin. Adauga apoi sare si piper, dupa gust, si lasa sa se gateasca pana cand maslinele sunt moi. In final, poti adauga si condimente, precum busuioc sau oregano.
Servire
Limba cu masline si praz poate fi servita calda sau rece, cu paine sau orez. De asemenea, poate fi servita ca o garnitura pentru carne sau peste.
Variante
Aceasta reteta poate fi preparata in multe moduri diferite. De exemplu, poti adauga ciuperci sau ardei gras pentru a-i da un plus de gust. De asemenea, reteta poate fi preparata si cu alte tipuri de masline, cum ar fi masline negre sau masline Kalamata.
