Tocana de legume pentru iarna cu orez si ciuperci este o mancare delicioasa si sanatoasa, care poate fi gatita rapid si usor. Acest fel de mancare poate fi servit ca o masa completa sau poate fi folosit ca o garnitura pentru alte preparate. In acest articol, vei invata cum sa gatesti aceasta reteta simpla si delicioasa.
Ingrediente
Pentru aceasta reteta ai nevoie de urmatoarele ingrediente:
- 2 linguri de ulei de masline
- 1 ceapa mare taiata
- 1 ardei gras rosu taiat
- 2 morcovi taiati
- 2 linguri de orez
- 1 lingura de ciuperci taiate
- 1 cana de bulion de legume
- 1 lingurita de oregano
- 1 lingurita de boia de ardei
- Sare si piper dupa gust
Pregatirea ingredientelor
Inainte de a incepe prepararea, este important sa pregatesti ingredientele. Spala bine legumele si tai-le in bucati mici. Pune apoi ceapa, ardeiul gras si morcovii intr-un bol mare. Adauga orezul, ciupercile, bulionul de legume si condimentele. Amesteca ingredientele si ai gata prepararea.
Gatirea
Incinge uleiul intr-o cratita mare. Pune legumele in cratita si amesteca-le bine. Lasa-le sa se gatite timp de aproximativ 5 minute. Adauga apoi restul ingredientelor si amesteca bine. Acopera cratita si lasa-le sa fiarba timp de 20 de minute. Scoateti cratita de pe foc si lasa-o sa se raceasca. Inainte de servire, adauga sare si piper dupa gust.
Tocana de legume pentru iarna cu orez si ciuperci este o reteta simpla si delicioasa care poate fi gatita rapid si usor. Folosind ingredientele mentionate mai sus, poti gati aceasta reteta delicioasa pentru tine si familia ta. In plus, aceasta reteta poate fi servita ca o masa completa sau ca o garnitura pentru alte preparate. Speram ca acest articol a fost de folos si ca vei incerca aceasta reteta delicioasa.
